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本塘我家酸菜魚
  • 相關行業:酸菜魚加盟
  • 品牌發展:浙江省
  • 招商區域:全國
  • 門店數量:108
  • 創業意向:1231
  • 適合人群:自由創業者、在崗投資、其他

投資金額:¥1-5萬

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企業信息
杭州天方地圓食品技術有限公司

名企地址:杭州市經濟技術開發區陽光星城1幢601

招商熱線:400-809-0091
加盟詳情

餐飲黑馬,酸菜黑魚風靡全國,引爆新時尚---本塘我家酸菜魚,專做酸菜魚火鍋

本塘我家酸菜魚,將火鍋和黑魚文化、酸菜文化完美結合,傳承古人涮鍋秘方,以魚文化為背景,再現火鍋美味神話!在餐飲行業快速發展的今天,本塘我家酸菜魚以其獨特的形式和口感顛覆了餐飲市場的格局,發展成為街頭排隊的生意,一吃為快,更成為現代草根百姓創業的項目首選,它制作簡單,上手快,易于經營,成為當下餐飲創業的楷模。

吃魚源遠流長,可以追溯到5000年前,且吃法種類繁多,清蒸、紅燒、水煮等等,風味各異,一直以特有的形式在超越與發展,在目前餐飲行業當中都有非常大的影響力,無論在城市鄉間、酒樓飯店、街邊小巷等隨處可見其蹤影。酸菜黑魚,以地道秘制的酸菜和黑魚烹制而成,算爽過癮,創新魚的吃法,是在傳統火鍋基礎上的一種創新火鍋,美其名曰“魚火鍋”,經過多種中藥材秘制的湯底,奇特的烹飪方式,使魚肉口感香滑嫩爽,且具有養生保健的功效,并且現殺現做,保證了魚肉新鮮鮮香,在魚肉吃完后,可以添加其他葷素菜品進行涮燙,別有一番滋味心頭,成為當下年輕人最時尚的就餐選擇。

本塘我家酸菜魚,開發出以黑魚文化、養生方式為主題的魚火鍋,專利秘方打造,味道好吃到爆,生意不火爆才怪!到本塘我家酸菜魚,吃的是養生,吃的是特色,吃的是時尚!

本塘我家酸菜魚源于四川、重慶的酸菜魚私家配方,配方中含有豬骨、牛骨和母雞等熬制的濃湯,并輔以各種名貴山藥材,具有比較高的營養價值,令人回味無窮。并配伍各種中藥材,經養生專家指導而成,配伍山參、黨參、枸杞、大棗等滋補品進行熬制,配伍新鮮地道酸菜,酸爽過癮,可直接入口。

一鍋三吃:

先吃魚,后喝湯,然后涮燙蔬菜肉食面條,一鍋三吃,超值!并且吃的有特色,想怎么吃就怎么吃!

在長沙,一個200多平米的本塘我家酸菜魚,每天的銷售額在15000元左右,每天都是排隊爆滿,很多人都是通過微信、微博、口碑過來消費的。

民以食為天,餐飲業是新世紀蓬勃發展15類熱門行業之一。國際經濟學家預測未來五年有前途的九大行業中,餐飲業首當其沖。其中特色餐飲是21世紀餐飲業的發展方向,其市場前景、行業利潤遠遠超過傳統餐飲。隨著全球經濟一體化和世界旅游觀光的發展需求,充滿活力的特色餐飲行業發展將到達一個傳承新高度。酸菜黑魚火鍋屬于特色餐飲之一,屬于大眾快消餐飲,具有投資小、見效快的特點,很多人靠做本塘我家酸菜魚而短短幾年便發家致富,有的還做成了當地的知名品牌,不但創造了驚人的利潤,還作為終身的事業,更是帶動了當地的經濟發展。

本塘我家酸菜魚加盟品牌介紹

根據專業的調查機構調查顯示,目前全國的火鍋市場每年消費達到上百億,而且還在以每年30%的速度增長。市場有多大,自己可以算一算,在魚火鍋市場里淘金,分一杯羹即可以賺到大錢。本塘我家酸菜魚,顛覆傳統火鍋市場,以豎起養生火鍋的大旗,快速引領市場,搶占消費者心智,讓人無可抵擋,堪稱小本創業之楷模!

6大黃金優勢,快速占領一個城市,贏得財富

1、3天學會,30天開店

公司提供一整套完整的本塘我家酸菜魚技術,三天即可學會,保證做出原汁原味的本塘我家酸菜魚。只要你有100㎡以上店即可經營,無需經驗,學會后30天即可開店,無需大廚,技術很簡單,經營好操作。

2、四季熱銷,老少皆宜

本塘我家酸菜魚,健康養生,沒有淡旺季,四季熱銷,直營店、合作店門口每天都有大批的食客排隊等著用餐,無論男女老少,都特別愛吃,成為一道靚麗的風景線。

3、工藝簡單,便于復制

本塘我家酸菜魚,所有的技術都濃縮在一包底料里,無需大廚,解決廚房難題,標準化的工藝手冊,傻瓜式的復制標準。

4、一站服務,整店輸出

本塘我家酸菜魚,從開始學技術到選址、裝修、原料供應等一條龍式服務,整店輸出,保姆式管理,讓您從不懂到專業。

5、投資不大,快速回本

做酸菜黑魚,我們更專業,專門經營,只做一道菜、超級味道,價格大眾,口碑傳播,物超所值。公司提供多種合作模式,投入少,半年到一年有望收回全部投資,開業當天就能盈利!

6、經營靈活,實力承諾

商業街、商場、超市、大學校園、住宅小區、寫字樓旁等區域都是不錯的選擇,開業后,公司會全程幫扶,無論是前廳、后廚還是營銷,都進行全方位幫扶指導,開業當天就能盈利。

加盟費用
加盟城市 一線城市(以上海為例) 二線城市(以溫州為例) 三線城市(以保定為例)
店鋪面積 250㎡ 200㎡ 150㎡
房租費用(押一付三) 3萬元/月 2萬元/月 1萬元/月
裝修費用 800元/㎡ 700元/㎡ 600元/㎡
設備費用 20萬元 18萬元 15萬元
前期原材料 9萬元 8萬元 7萬元
開業費用 3萬元 2萬元 1萬元
人員工資(季度) 3500元/月/人(18人) 2800元/月/人(15人) 2000元/月/人(12人)
流動資金 15萬元 12萬元 10萬元
總投資費用 97.9萬元 74.6萬元 53.2萬元
以上投資費用為預估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。
加盟城市 一線城市(以上海為例) 二線城市(以溫州為例) 三線城市(以保定為例)
面積 250㎡ 200㎡ 150㎡
人均消費 60元 60元 45元
日客流量 170人 120人 100人
日營業額 1.02萬元 7200元 4500元
月營業額 30.6萬元 21.6萬元 13.5萬元
毛利率 65% 65% 65%
月毛利潤 19.89萬元 14.04萬元 8.78萬元
房租費用(月) 3萬元 2萬元 1萬元
人員工資(月) 6.3萬元 4.2萬元 2.4萬元
水電雜費(月) 7000元 5000元 3000元
月凈利潤 9.89萬元 7.34萬元 5.08萬元
年凈利潤 118.68萬元 88.08萬元 60.96萬元
以上利潤分析為預估,僅供參考,實際盈利情況會根據地區、面積、成本等不同有所出入。
本塘我家酸菜魚條件

1、擁有獨立經營店鋪或自選店鋪,店鋪面積在100㎡以上,經過本塘我家酸菜魚火鍋總部評估后方可進行加盟相關事宜。

2、熱愛火鍋加盟業,認同本塘我家酸菜魚火鍋公司文化,并真誠而長期的合作。

3、本塘我家酸菜魚加盟商人品端正,有上進心和良好的商業道德。

4、本塘我家酸菜魚餐飲加盟店服務人員4-5名,并參加公司總部的培訓和實習,掌握一定的經營技巧和服務技巧。

5、其它特殊情況,在加盟約談時再作備注。

本塘我家酸菜魚加盟條件


加盟流程

1、選址指導

2、店面設計方案提供

3、裝修指導服務

4、設備安裝指導

5、人員招募指導

6、總部管理及技術培訓

7、總部直營店現場實習

8、開業活動協助支持

9、提供進貨支援

10、跟蹤經營提供指導

11、新品免費指導培訓

12、店面促銷指導方案。

本塘我家酸菜魚加盟流程

創業5
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  • 04 上門考察
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